|
Gevuld Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 1 stokbrood
* 400 gr. gehakt naar keuze of saucijs
* 2 eieren
* 50 gr. geraspte kaas
* 4 el. melk
* 1 teen knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hol de stokbrood uit. Week de broodkruim in de melk. Klop de eieren los. Klop hier de uitgeperste knoflook en de geraspte kaas door. Meng hier het gehakt of het saucijzenvlees (velletje eraf), en de uitgeknepen broodkruim doorheen, en breng op smaak met peper en zout. Vul het brood met het vleesmengsel.
Verpak het brood met aluminiumfolie, en bak het 3 kwartier in de oven gaar.
|
|
|